Sensei Marie-Josée partage sa passion pour l’enseignement et le karaté Kyokushin avec les élèves de l’école de Karaté Kyokushin Longueuil en collaboration avec son conjoint, Shihan Normand Bordeleau. Elle a obtenu son baccalauréat en enseignement au primaire en 2009, ce diplôme ayant été réussi au terme d’études où se sont ajoutés plusieurs crédits accordés pour des cours suivis à la Faculté de philosophie de l’Université Laval et au Département de l’UQAM. Cet intérêt marqué pour la question des attitudes et des valeurs imprègne tout son enseignement qui insiste, auprès des plus jeunes comme des adultes, sur les liens à faire entre le karaté comme pratique martiale et le karaté comme philosophie de vie.
En tant que co-directrice de l’école de karaté Kyokushin Longueuil, elle a la responsabilité de nombreuses tâches administratives et organisationnelles. Elle se charge de la majorité des cours réservés aux plus jeunes karatékas ainsi qu’à ceux qui, parvenus à l’adolescence, sont admissibles aux passages des niveaux les plus avancés.
À titre de Sensei, d’ailleurs, elle agit comme juge pour l’évaluation des candidats qui se soumettent aux épreuves du niveau de la ceinture noire. Sensei Marie-Josée a participé à plusieurs compétitions en combat et en katas et son implication l’a amenée à organiser et prendre en charge, avec Shihan Normand, les entraînements spéciaux préparés pour tous les élèves du dojo désireux de participer à des compétitions régionales ou autres de combat semi-contact et full contact.
Elle a d’ailleurs contribué à l’organisation de plusieurs compétitions et activités d’entraînement organisées avec l’école de karaté de Greenfield Park. Elle a aussi mis sur pied deux spectacles d’arts martiaux, présentés par l’école de Longueuil, pour offrir aux parents des élèves et à leurs amis une démonstration de leur talent et de leur créativité.
Sensei Marie-Josée a participé à de nombreux séminaires internationaux, dont ceux donnés par de grands noms du Kyokushin : Shihan Kencho Matsui, Shihan Jesus Talan, Shihan Kenji Midori, Shihan Sotodate et Shihan Tsukamoto. Elle a réussi les épreuves qui lui ont mérité sa ceinture noire premier dan en 2011, sa ceinture noire deuxième dan en 2015 et sa ceinture noire troisième dan en 2019. Elle a obtenu son quatrième dan en 2025 au Japon, évaluée devant un panel de maîtres du Shinkyokushin.